subplot是将多个图画到一个平面上的工具。其中，m表示是图排成m行，n表示图排成n列，也就是整个figure中有n个图是排成一行的，一共m行，如果m=2就是表示2行图。p表示图所在的位置，p=1表示从左到右从上到下的第一个位置。
ezplot(f,[-3,3])表示在区间-3 <x<3 绘制函数f。
扩展资料：
subplot
功能
分割figure，创建子坐标系
语法
h = subplot(m,n,p) or subplot(mnp)
subplot(m,n,p,'replace')
subplot(m,n,P)
subplot(h)
subplot('Position',[left bottom width height])
subplot(..., prop1, value1, prop2, value2, ...)
h = subplot(...)
注意
1）使用subplot新建的axes块如果与已存在块重叠，MATLAB将删除已存在的axes并创建新的axes，除非已存在和需要创建的axes完全重合(此时相当于将它置为当前坐标系)，此时如果想删除重建的话，需要使用'replace'参数
2）subplot(1,1,1)清空当前窗口所有坐标系对象，并创建一个默认的坐标系。
注意此时subplot(1,1,1)和subplot(111)不完全等效，subplot(111)执行完以后，没有任何直观上的反应，它只是促使figure在下次调用绘图命令之前执行清空图形命令clf reset，接着创建一个默认坐标系。
也就是说subplot(111)相当于将subplot(1,1,1)的操作分开了。由于subplot(111)执行完并没有创建新坐标系，故没法返回句柄，也就是说h=subplot(111)是错误的。
参考资料：百度百科—subplot