哪些品牌醋比较好?

如题所述

一、宁化府陈醋。宁化府是中国最重要的陈醋产地,得天独厚的自然条件,夏天暴晒,冬天捞冰,缸中的老陈醋经过三年以上的自然发酵和人工处理,让缸中的醋更加浓厚。

二、其它陈醋的品牌。山西陈醋中除了宁化府陈醋外,还包括水塔陈醋,东湖陈醋,紫林陈醋等都是山西陈醋的代表。宁化府老陈醋是百年老字号,其品质也是最好的,醋的黏稠度相对较高,综合了醋的酸,香,醇和甜的特点。
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