明前龙井是中国经典的龙井茶之一，得名于采摘时间的早期。“明前”一词意味着茶树在春天最初的生长时期采摘而成。茶树在春天新生长的嫩芽所制成的茶叶，是最有价值的茶叶之一，因口感清香甘醇而深受欢迎。
明前龙井是一种手工制作的优质绿茶，特点是泡出的茶汤色清、香味浓、味道甘醇、口感细腻。该茶叶选用西湖龙井茶区的优质茶树叶制成，产自中国浙江省杭州市的杭州西湖区和太湖流域。
龙井茶是中国绿茶中最受欢迎的品种之一，其历史悠久，传统的制茶工艺又与现代技术相结合。明前龙井在制作过程中注重手工制作，保证了茶叶的原始性和天然色泽。用明前龙井冲泡一杯清香爽口的茶水，是非常享受的一件事。