新疆，作为中国最大的自治区，不仅以其壮丽的自然风光和多元的民族文化吸引着世界各地的游客，还以其丰富的特产而闻名。以下是一些值得推荐的新疆当地特产：
新疆水果：新疆的气候条件非常适合水果生长，尤其是日照时间长，昼夜温差大，使得新疆水果口感独特，甜美多汁。其中最著名的当属哈密瓜、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄、阿克苏苹果等。这些水果不仅在国内享有盛誉，也在国际市场上受到欢迎。
新疆干果：新疆是中国重要的干果生产基地，尤其是核桃、杏仁、开心果、葡萄干（包括吐鲁番葡萄干）、无花果干等品质上乘，深受消费者喜爱。新疆干果不仅营养价值高，而且是很好的旅游纪念品。
新疆羊肉：新疆是养羊的大省，尤其以喀什地区的羊肉最为著名。新疆羊肉肉质鲜嫩，口感细腻，是制作烤羊肉串、手抓肉、羊肉汤等美食的上佳选择。
新疆棉花：新疆是中国最大的长绒棉生产基地，以纤维长、强度高、色泽好而著称。新疆棉花制成的纺织品质量上乘，手感柔软，是购买床上用品、服装的好选择。
新疆地毯：新疆手工编织地毯历史悠久，图案丰富，色彩鲜艳，具有很高的艺术价值和收藏价值。新疆地毯以纯羊毛为原料，经过精心编织，质地坚固耐用，是家居装饰的佳品。
新疆玉石：新疆和田地区盛产和田玉，这种玉石质地细腻温润，色泽油亮，是中国四大名玉之一。和田玉不仅是制作首饰和工艺品的上等材料，也是投资收藏的热门选择。
新疆药材：新疆地理环境独特，生长着许多珍稀药材，如天山雪莲、藏红花、枸杞等。这些药材具有很高的药用价值，是保健养生的好选择。
新疆葡萄酒：新疆吐鲁番地区是中国著名的葡萄产区，这里生产的葡萄酒口感醇厚，香气浓郁，尤其是以赤霞珠、美乐等品种酿造的葡萄酒，品质堪比世界名酒。
总之，在新疆旅游时，不妨尝试品尝当地的美食，并选购一些特产作为纪念品或礼物，这些都是体验新疆风情和文化的绝佳方式。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考