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空心菜梗的做法
如题所述
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推荐答案 2024-03-20
1、准备好材料。
2、里脊肉切丝,菜梗洗净切长段。
3、里脊肉用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟。
4、锅内烧热油,下姜丝蒜片爆香。
5、下肉丝滑炒变色。
6、下菜梗翻炒半分钟。
7、下红椒翻炒断生,放盐和鸡精即可出锅。
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..(展开)食材 主料
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素炒好吃,尤其是猪油和蒜末的搭配是这道菜的亮点。整道菜很提味的,也适合减肥的人士。准备:空心菜250克、蒜末3克、姜末3克,食盐、胡椒、鸡精适量,猪油10g、色拉油10g(爱吃辣可以加点辣椒)。
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