孜然鸡翅的做法：鸡翅洗净后切口便于入味，腌制调料包括酱油、盐、白酒、白糖和生粉，腌制半小时后进行熏烤。
薄荷鸡翅的腌制需酱油、糖、葱末、蒜末、盐、芝麻、香油、黑胡椒和蜂蜜，腌制一夜后用米、茶叶、糖和薄荷一起熏烤。
锅烧鸡翅：鸡翅中节与配料一起炒制，调料包括花生油、盐、味精、白糖、老抽王、湿生粉和麻油，炸至金黄后炖煮收汁。
腐乳鸡翅则是先炒香葱姜蒜，加入腐乳汁、糖、料酒，炖煮后鸡翅软烂入味。
三杯鸡翅需鸡翅先炒去水汽，然后用酱油、葱姜蒜、大料和葡萄酒烹煮，使鸡翅吸收酒香。
酸辣鸡翅则先烫鸡翅再炖煮，加入酸泡菜、辣椒、香菇等配料，最后炒匀并勾芡。
蜜辣鸡翅和可乐鸡翅的制作都需要先腌制鸡翅，混合调料，然后烤制或煮至入味。
芝麻烤鸡翅和香橙鸡翅则是用蒜、姜、香菇等调味，鸡翅煎至金黄，再加入调料烹调，最后撒上香菜或橙皮。
还有脱骨烤鸡翅、糟鸡翅、香菇蒸鸡翅、香醋鸡翅、青椒鸡翅、鸡翅啤酒鸡翅等，各有独特的烹饪方法和风味。
最后提到的干锅鸡翅、洋葱烩鸡翅则需煎炒鸡翅，加入调料和蔬菜，炒至水分收干。
鸡翅上有皮肤、肌肉和骨，皮肤是器官水平的结构，每一块肌肉、骨也都是一个个的器官，而且鸡翅可参与鸡的运动。因此，鸡翅是系统水平结构。 鸡翅即鸡翼，俗称鸡翅膀，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴或小吃中。常见如可乐鸡翅等。根据需求，还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分。