食品智能加工技术就业方向

Question

如题所述

Answer 1

1. 食品智能加工技术的毕业生可以在食品生产部门的友敏生产加工、技术管理、品质控制等岗位从事相关工作。
2. 食品加工技术是普通高等学校专科专业，属于食品工业类专业。该专业旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养的学生。
3. 学生将掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识，具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养能力，以从事生产加工、技术管理、品质控制等工作。
4. 食品智能加工技术专业（原食品加工技术专业）于2012年经浙江省教育厅批准设立并招生，以温州市农科院食品科学研究所为专业依托，旨在培养“能生产、会品控、懂管理”的高端技术型人才。
5. 本专业采用“产学研共融、三维能力复合”人才培养模式，结合企业、学校、学生三方的合作，以“导师+项目+团队”为载体，依托校内加工专业创业实践团队（如精酿啤酒、功能酸奶、西点等）和校企合作订单班，实施协同创新人才培养，全面提高学生的专业水平和综合素质。