北京外卖封签从什么时候开始执行

如题所述

自4月1日起,北京市的外卖行业开始实施新的食品安全规定,明确规定了外卖封签的执行时间。根据北京市市场监督管理局发布的《互联网餐饮服务餐饮安全管理规范》,从这一天起,餐饮企业必须确保有固定的经营场所,并采用开封后无法复原的密封或一次性外包装袋包装外卖食品,外卖配送箱需每天消毒,且工作人员不得擅自打开食品外包装。这意味着,食品安全问题将得到有效控制,保障了消费者的利益。

对于外卖封签的实施,有人认为这是个双赢的举措。尽管商家和骑手的运营成本可能会增加,但封签的使用有效地减少了食品安全隐患,减少了因操作不当引发的纠纷。商家可以凭借封签来证明食品在配送过程中的安全性,消费者也能更安心地享用外卖,无需担心被他人随意打开。封签的存在,使得责任划分更加明确,减少了不必要的争议。

在实践层面,实施封签后,许多用户发现,外卖包装的封签设计得相当牢固,连外卖员也无法轻易打开,这无疑增加了用户对食品安全的信心。然而,对于一些习惯了使用外包装袋的用户来说,处理外包装成了一个新挑战,他们不得不再次考虑如何处理不再需要的包装。
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