第1个回答 推荐于2017-09-12
太笼统了! 什么葡萄酒啊? 香槟,干白,干红,白兰地都是葡萄酒。 问的这么笼统,我想你问的是干红吧?! 红葡萄酒宜在摄氏17度左右饮用最佳,故,不宜加冰块。 喝葡萄酒时,应用专门的高脚玻璃杯。喝酒时,讲究握住杯身。 以手掌温度温热酒杯,使其尽量达到最佳饮用温度。 饮用时,应先饮一小口,使其酒香充满整个口腔。 再徐徐咽下。 酒在口腔的过程也是加热的过程,这样饮下的酒才能品出干红的独特味道。 品质上乘的葡萄酒,葡萄汁的单宁成分较多。 故此,在喝之前,应用专门的醒酒器进行醒酒。(就是一个大 的高脚杯,把酒倒进去,让酒在里面醒一会) 还有,葡萄酒最忌讳兑着饮料喝。那是大忌。本回答被提问者采纳
第2个回答 2014-04-28
如果是随便喝喝的话就没问题。想有点情调什么的就最好来纯的,找个冰桶,放上冰块,葡萄酒打开后放进冰桶里,20分钟左右,醒酒,用专用的葡萄酒杯,倒酒的时候用毛巾把酒瓶包住,不要让手上的温度影响酒的口感,在杯子里也是一样,用手捏着杯底,不要托着杯身,理由也是不要让手上的温度影响酒的口感。喝之前轻轻的晃动葡萄酒,让酒与空气充分接触,吧香味充分的释放,深深地闻一下,少饮一口,用舌头搅拌,让葡萄酒在口腔里转一圈再咽下去。喝红葡萄酒最好在餐前喝,可以增强食欲,餐后最好喝白葡萄酒,清淡。喝红葡萄酒是可以加两片柠檬。加雪碧是因为好多人不习惯红酒的涩味。其他的就没什么了。
第3个回答 2014-04-28
法国有句谚语“买酒的吃芝士 卖酒的吃苹果” 如果你喜欢吃芝士(奶酪)的话,红酒和奶酪是最搭配的了,红酒可以解奶酪的腻味,奶酪可以突出红酒的香醇。 苹果比较青涩甘甜和红酒一起吃可以特出红酒的不足之处,所以卖酒一般通过吃苹果发现自己红酒的缺点。 还有一句很经典的喝葡萄酒名言“红肉配红酒 白肉配白酒”也就是说牛肉、羊肉、猪肉配红酒,鸡肉、鱼肉、海鲜配白酒。 红酒一般在室温饮用(5-18度)最佳,白酒最好冰镇一下5度左右饮用最佳 掌握这几点,你应该可以喝出葡萄酒的味道来^_^
第4个回答 2014-04-28
倒一杯葡萄酒 轻摇 看颜色 味道 注意 手不能碰及杯体 拿脚的位置 等等!~~这是个很专业的学科