绿豆汤做法

Question

绿豆汤做法?

Answer 1

绿豆洗净（去泥沙、杂质），放入15倍的冷水，大火烧开小火焖煮至绿豆酥烂即可拿下放入少许糖冷却，放入冰箱冰凉后使用，味道不要太好啊！假若再放些糖桂花、蒸的糯米饭更是没得说了。注意绿豆是不可以浸泡的，否则不容易酥烂。

Answer 2

绿豆汤做法? 绿豆汤做法：

到食养家选购优质绿豆，
把绿豆洗净，
先用水泡，
然后直接用大火煮，

开了改成小火，
慢慢熬，
中间最好不要加水，
开始一次加够，
吃的时候放糖

参考资料：百度

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Answer 3

习惯用高压锅煮，非常省火省时。煮绿豆水、绿豆要放少些，100克绿豆配2升左右的水，可放些泡发的海带丝，有陈皮放一片下去更好，加入一整片黄片糖（黄片糖略有滋补的功效，煮出来味道也较白糖丰富）。入高压锅大火喷气后转小火焖10分钟即可。 一般的锅具要焖煮40分钟以上至绿豆软烂。

Answer 4

清凉绿豆爽：绿豆易煮烂，没有豆皮烦恼
1、绿豆洗净，泡几小时。
2、锅里水没过绿豆即可，大火煮开。
3、大开后加入足够的冷水，在开后中小火继续煮至绿豆烂。
4、放凉后，加入冰块和适量桂花糖，用料理机打成浆。
5、清凉可口的绿豆浆饮料完成了，不会有浪费粗纤维豆皮的烦恼，喝着超爽。
（妈妈煮豆经验+餐馆冰饮做法）

Answer 5

适量绿豆和水大火煮开 然后盖着锅盖闷半小时 半小时后放入冰糖再煮开~~这样省火又容易煮烂！冰镇一下就开吃吧！