如果您想将小米健康应用恢复到旧版本，您可以按照以下步骤操作：
卸载当前版本的小米健康应用：长按小米健康应用图标，在弹出的菜单中选择“卸载”选项。
下载旧版本的小米健康应用：您可以在应用市场或者第三方应用商店中下载旧版本的小米健康应用。请注意，下载应用时一定要选择可信的来源，以免下载到病毒或恶意软件。
安装旧版本的小米健康应用：下载完成后，点击安装包进行安装。如果您的手机系统默认禁止安装第三方应用，需要在设置中打开“允许安装未知来源的应用程序”选项。
请注意，将应用程序降级到旧版本可能会导致某些功能不可用或出现其他问题。此外，如果应用程序存在安全漏洞，恢复旧版本也可能会使您的手机面临潜在的安全风险。因此，在恢复旧版本之前，请务必慎重考虑，并确保您的手机和个人信息安全。