普洱茶七子饼的历史由来

Question

如题所述

Answer 1

普洱茶七子饼的诞生与中国传统文化和历史紧密相连。其独特的名字“七子饼”源自于吉祥数字“七”，在中国文化中，七象征多子多福，尤其在南洋地区广为流传。让我们深入探讨它的历史渊源。

起源于清代的普洱茶，据《大清会典事例》记载，雍正十三年（公元1735年），清政府为了规范云南茶叶贸易，规定每七个圆形茶饼重49两，形成一筒，征收一定税款。虽然那时还未有“七子饼”的称谓，但七子茶的形制已经奠定基础。

到了清末，茶类形式开始多样化，出现了如宝森茶庄的小五子圆茶。为了区别，人们开始将七圆一组的茶称为“七子圆茶”，但这并非商品名称。进入民国，市场竞争加剧，茶叶商会试图统一标准，如思茅茶叶商会规定每圆茶底料不得超过6两。然而，“雷永丰”号等大商家却推出更重的“八子圆”茶，导致不公平竞争，七子圆茶的称谓因此更加深入人心。

随着解放后国营化，云南茶叶公司开始使用“中茶牌”圆茶，直至上世纪70年代初，为了提升品牌影响力，云南茶叶进出口公司将“圆”改为“饼”，赋予其“七子饼茶”这一吉祥名称，从而确立了七子饼茶在紧压茶领域的主导地位。至此，“中茶牌”淡出，圆茶的称谓也被历史潮流所取代。

总之，普洱茶七子饼的历史不仅是一部商业变迁史，也是中国传统文化与茶文化交融的见证，它承载了丰富的历史信息和文化寓意。