茶里加片柠檬，护心

Question

如题所述

Answer 1

在日常的茶饮和咖啡中添加一些小元素，不仅能提升品味，还能为健康加分。一项新研究揭示，美国“每日医学网”3月19日的报道中，将柠檬皮和橙皮加入煮咖啡或泡茶的步骤中，对心血管健康有益。这一发现源于希腊雅典大学医学院对伊卡利亚岛居民的研究，该岛以其居民健康长寿、心血管疾病发病率低而闻名，被称作“忘却死亡的岛屿”。岛上65岁以上的老人中，超过87%的人习惯用沸水煮咖啡，同时加入柠檬皮或橙皮，或者食用这些水果，这种被称为“希腊式咖啡”的习惯可能就是他们保持健康的关键。

研究者杰罗尼莫·西亚索博士指出，沸水有助于提取咖啡中的更多营养，并控制咖啡因含量。柠檬皮和橙皮富含多酚类物质和抗氧化剂，对血管内皮有保护作用。即使是高血压患者，经常饮用这种咖啡，也能改善血管内皮功能。这表明，通过日常生活中的小调整，我们就能为心脏健康添加有益元素。

不过，值得注意的是，每个人的健康状况和食物选择都应根据个人情况来定。如果你想尝试这种方法，不妨在下一次品茶或咖啡时，加点柠檬或橙皮，让茶饮不仅仅是一种享受，更是对健康的呵护。版权与免责声明：本文信息仅供参考，如需了解更多详情，请联系相关版权方。