中药自己煎的正确步骤

如题所述

中药自己煎的正确步骤如下:

主料:砂锅、中药。

辅料:清水、炉灶。

1、煎药前先用清水将药物浸泡,一般叶类、草类的中药可以浸泡30分钟左右,质地非常坚硬的中药,尤其是一些矿物质,可以浸泡一小时左右。

2、浸泡完毕后即可把药物倒进砂锅进行第一煎,加水量应以超过药表面约3厘米为宜,煮沸后煎20分钟。

3、第二煎水量酌减,滋补性中药应酌情多加水,煮沸后煎15分钟。药的品质坚硬者可以酌情多煎5—10分钟,清热、发表的药煎的时间要短一些。

4、一般中药未煮沸时用急火(大火),煮沸后用文火(小火),煮的过程中需要经常搅拌。

5、一般每副中药需煎两次,每次煎至药量约150毫升,将两次煎的药量混合在一起,共300毫升,分成两份,早晚各服一次。

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