大闸蟹什么时候最好吃

如题所述

大闸蟹是中国特色的美食之一,通常在每年的秋季(8月底至11月底)是大闸蟹最好吃的季节。这个时候蟹肉饱满,蟹壳坚硬,肉质鲜美。特别是在农历九月初九“重阳节”这一天,被视为吃大闸蟹的最佳时机。此外,大闸蟹存储时间一般是3-5天,所以在购买蟹时要选择新鲜的,以确保最好的口感。
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