什么树结的果有人参果之称，多少年结果一次？

Question

如题所述

Answer 1

1. 我国广泛栽种原产于南美洲安第斯山脉北麓的植物果实，现通称为“人参果”。这种人参果在我国曾一度称之为香艳茄、香瓜茄等，从植物分类学讲，应叫茄瓜、香瓜茄或香艳茄比较确切。
2. 人参果属茄科蔬菜、水果兼观赏型草本植物，在热带、亚热带地区为多年小灌木，在我国和日本则作为一年生栽培。其果为多汁浆果，果肉为淡黄色，呈椭圆形、卵圆形、心形、陀螺形，成熟的果实呈奶油色或米黄色，出现紫红色条斑。
3. 人参果可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。每100克成熟鲜果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；维生素C130毫克，是梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍；微量元素硒高达3.34毫克，分别是黄瓜、番茄、梨、苹果的8.8、22、12、11倍。
4. 人参果的科学食用与深加工的方法颇多，如人参果炒肉片、凉拌人参果、笼蒸人参果等。此外，作为蔬菜，还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等。
5. 人参果适宜南亚热带地区大田种植或中亚热带采用设施栽培。人参果生长的适宜温度是25℃，能忍耐3~5℃低温，低于0℃会冻死。在15~30℃内可不断开花结果，连续结果时间长、座果率高，亩产可达到2000~3000公斤。
6. 人参果的主要病害有疫霉和灰霉病，主要虫害有蚜虫和红蜘蛛。应注意，人参果对氧化乐果或敌敌畏十分敏感，应禁止使用。
7. 当果实外观出现清晰紫色彩条纹，或无条纹但果实外观表皮光亮、光滑时即可采收，若需贮藏可七、八成熟时采收，在常温下贮藏期40~60天，果实可在元旦至春节前后果蔬淡季上市。