就说下面几个吧，网站上还有很多
香辣烤鱼
原 料:鲫鱼，泡辣椒，韭菜，盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油，葱。
操 作:1、泡辣椒和韭菜切碎，塞入鲫鱼的肚子里，在鲫鱼两面抹上盐，味精，干辣椒面，孜然，食用油（孜然和食用油要少，最好不要有油流在盘子里太多为准）
2、放入微波炉，把火调到大和中之间，烤2分钟 .取出后再撒一层孜然，放进微波路烤1分钟，然后撒上葱花就可以吃了!
微波五香牛肉干
原 料:牛肉。
盐、糖、生抽、花椒粉、五香粉、葡萄酒。
操 作:1、将牛肉切成一个手指大小的长条，一定要逆着牛肉的纤维切。牛肉最好选择后腿肉。
2、将切好的牛肉放到一个容器里，然后放入盐，糖，生抽和少量的花椒粉抓匀，最后放入五香粉，因为我们做的五香味的，所以五香粉的量一定要放够。所有的料都抓匀后，我们倒入葡萄酒，酒一定要末过牛肉。然后放到冰箱里味上5个小时。
3、五个小时后，我们将牛肉从冰箱里面取出，放入一个可以微波使用的有盖子的容器里，泡牛肉的汤汁也要一同放进去，注意微的时候一定要把容器的出气口打开。放到微波炉里高火7分钟，7分钟后，把里面的汤汁到出，这回我们把容器的盖子拿掉，然后再放回微波炉里，高火4分钟，拿出来看一下，如果你觉得肉不够干，就再微上两分钟，这个过程你可以自己把握，如果喜欢吃软一些的就微的时间短一些，如果喜欢吃干的就多微一会。
微波咖喱牛腩
原 料:牛腩400克、土豆200克、胡萝卜、洋葱各1个、蒜1瓣、姜2片、咖喱粉、淡奶各1汤匙。
盐1匙、冰糖25克、生抽、酒各1匙。
煮牛腩用料：水1000毫升、大料1粒、姜1片、葱半根。
上汤料：牛肉精1粒、水750毫升。
操 作:1、牛腩洗净，切大方块丁。
2、把煮牛腩用料都放在一深碗内，高火煮8分钟。
3、加牛腩到2中，高火煮5分钟，沥清水分。
4、土豆和胡萝卜均切成带角的块状，洋葱切成4等份。
5、蒜拍碎，预备调味料。
6、碟子放进微波炉内，高火预热2分钟，加土豆、胡萝卜、洋葱及水搅拌，高火煮3分钟。
7、把牛腩、上汤、咖喱粉和调味料同放进深锅内，中火煮50分钟。
8、加土豆、胡萝卜及洋葱，中火煮20分钟。
9、经过了复杂的过程，美味的咖喱牛腩大功告成！
五色胡椒烤羊排
制作时间：20分钟
食材：羊排3根
调料：盐5克，法式芥末酱30克，黑胡椒粒5克，白胡椒粒5克，粉胡椒粒5克，青胡椒粒5克，花椒粒3克，意大利香菜碎5克，橄榄油30克，黑胡椒粉适量
原料采买：各式胡椒与意大利香菜在外贸超市有售。
做法：
1.把五种胡椒粒压碎与意大利香菜碎一起拌匀备用。
2.羊排用盐和黑胡椒粉腌入味，用橄榄油煎上色。
3.在羊排外侧刷上芥末酱，粘上胡椒碎，移入烤箱180摄氏度烤熟即可。
烹饪心得：注意烤制的火候时间不宜太久，不然会把胡椒烤焦，破坏整体的味道。
特点：羊肉的浓重配合五种味道迥异的辛辣胡椒味让整道菜品吃起来极有个性，如果搭配一杯澳大利亚的Shiraz就更是完美了。
烧烤猪排
制作时间：5小时
食材：猪排骨500克，紫圆白菜细丝50克，白圆白菜细丝50克，红洋葱细丝20克，胡萝卜细丝20克，薯条适量
调料：盐30克，黑胡椒粉5克，橄榄油30克，沙拉酱45克，苹果醋30克，烧烤酱适量
原料采买：猪排骨要挑肥瘦相间适中的，这样烤出来会有更好的口感。
做法：
1.猪排洗净，均匀地撒上盐和胡椒腌10分钟入味后，放入烤箱低温90摄氏度烤制45分钟，中间需要把猪排翻面。
2.番茄用盐、胡椒和橄榄油略为腌制后放入烤箱中烤熟。
3.把圆白菜、胡萝卜、洋葱用适量的沙拉酱、苹果醋、盐和胡椒粉拌均匀配上排骨即可。
烹饪心得：猪排如果先在水里炖煮40分钟左右会让肉变得更松软。
参考资料：http://www.haochi123.com/S_Caipu/C_Caixi/List_226_o_1.htm