揭西县是潮人与客家人混居地区，人称“半山客”，有特别的风俗和美食。在五经富、京溪园一带，有一种小吃“包（米反）”，使用当地泉水制成的米浆炊制成薄皮，包裹经过炒制的酸菜、豌豆粒，外皮弹牙带有米浆香味，内馅咸香可口，属不可不试之风味小吃。其它像炸豆腐、酿豆腐、苦笋、精制的肉丸子都是可口美食。 流坪村位于揭西县五云镇东南部，全村有189户，总人口1011人。流坪村现有耕地面积400亩，林地面积9800亩，以农业为主，工业空白。村委会年收入4000多元，主要来自村内山塘出租所得。村民收入主要依靠外出务工经商。至2009年农村新型合作医疗覆盖率为85%以上，全村低保户、五保户已基本实现应保尽保。
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