预防“非典”时，医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒，毛巾、口罩要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳

预防“非典”时，医学专家告诉我们对其公共场所要进行消毒，毛巾、口罩要经常用开水蒸煮，被褥要放在太阳光下直射．这样做的目的是（　　） A．使多糖水解 B．使蛋白质变性 C．使油脂水解 D．使氨基酸变性

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加热能使蛋白质变性，太阳光中有紫外线，紫外线能使蛋白质变性，能杀死毛巾、口罩、被褥中的微生物，
故选B．

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