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细胞的结构蛋白与功能蛋白?酶是功能蛋白?
如题所述
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推荐答案 2014-02-23
先来剖析一下概念:
结构蛋白:构成动物
结缔组织
和细胞间质的一类蛋白。主要有胶原、弹性蛋白和蛋白多糖。借助这3种成分细胞粘合连接形成组织器官。它们不仅有维持细胞形态、机械支持和负重的功能,而且在防御、保护、营养和修复方面发挥作用。
功能蛋白:携带能够完成人体的生理功能的蛋白质,它们主要是完成人体的各种代谢活动,有催化蛋白,运输蛋白,免疫蛋白,调节蛋白。
大多数酶的本质就是蛋白质,而酶能够作某些生理化学反应的催化剂,所以这部分蛋白就是催化蛋白,因此也是功能蛋白的一类。
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