奶茶里含有咖啡因能提神。
奶茶中加入了鲜奶、糖、珍珠(一种木薯粉制成的粉圆)、布丁、茶等配料,口感比茶更甘甜醇厚,还大大减少了茶叶涩味。但是咖啡、茶、软饮料及能量饮料都含有咖啡因,所以奶茶里含有咖啡因并不奇怪。
咖啡因含量取决于茶水浓度,除了用茶包泡,还有的是用茶叶提取物或茶粉冲泡。近两年,上海市、宁波市消费者权益保护委员会都曾对当地数十款奶茶进行检测,发现奶茶中咖啡因含量平均分别达到270毫克和334毫克。朱毅表示,咖啡因每日摄入量应控制在400毫克内,过量可能会睡眠紊乱、心跳过速等。
扩展资料
奶茶的其他危害:
一、热量过高。长期摄入过多热量会导致肥胖、高脂血症等慢性疾病。奶茶中使用的奶粉及相关配料都是高热量食物。每100克奶粉含碳水化合物约50克,含脂肪约20克,如果是甜奶粉或全脂奶粉,糖和脂肪含量更高。
二、反式脂肪摄入。每人每日摄入反式脂肪不应超过2.2克,过量可能会增加心血管疾病发病风险。反式脂肪藏着很多物质里,植脂末就其“藏身大户”之一。
参考资料来源:人民网-为了健康,不要跟风喝奶茶(第一、六、七、八段)