当苹果15在玩游戏时发烫，可以尝试以下方法降低手机温度：
避免长时间使用：在高温环境下长时间使用手机容易使手机发热，因此适当休息，避免长时间连续玩游戏。
关闭不必要的推送、后台刷新、定位等：这些功能会消耗大量的电量和流量，也会使手机发热，因此可以关闭这些不必要的推送、后台刷新、定位等。
开启低数据模式：低数据模式可以暂停一些后台任务，包括iCloud照片的后台同步、app后台更新、下载等，这些任务会消耗大量的电量和流量，开启低数据模式可以避免这些任务被执行，从而降低手机温度。
避免边充电边玩手机：手机边充电、边看视频或者玩微信、接电话等，会使手机充电本身发烫，还一边大量消耗电量，容易持续发烫。
避免使用保护套：有些保护套会影响手机的散热，特别是塑料材质的，因此可以考虑摘下保护套来帮助手机散热。
使用手机支架：如果需要在高温环境下长时间使用手机，可以考虑使用手机支架来帮助散热。
升级系统：有些情况下，升级到最新的系统版本可能会修复一些导致手机发热的问题。
寻求专业帮助：如果上述方法都无法解决问题，或者手机发热问题越来越严重，可能需要寻求专业维修人员的帮助。
总之，在玩游戏时发烫对手机的性能和使用寿命都有一定的影响，因此及时采取措施降低手机温度是非常必要的。