成都十大必吃美食

Question

如题所述

Answer 1

麻婆豆腐、回锅肉、夫妻肺片、四川宫保鸡丁、冒菜、开水白菜、藤椒抄手、玻璃烧麦、钵钵鸡、串串香。
1、麻婆豆腐：以豆腐为主料，豆瓣酱和肉末为辅料制成。
2、回锅肉：以猪肉为主料，青椒、豆豉和豆瓣酱为辅料炒制而成。
3、夫妻肺片：以牛百叶为主料，花生米、芝麻、葱花等为辅料制成。
4、四川宫保鸡丁：以鸡肉为主料，干辣椒和花生米为辅料炒制而成。
5、冒菜：以各种蔬菜、豆制品、肉类等为主料，豆瓣酱、辣椒酱、花椒等为辅料制成。
6、开水白菜：以白菜心为主料，鸡汤为辅料炖制而成。
7、藤椒抄手：成都特色小吃之一，以皮薄、馅嫩、汤鲜为特色。
8、玻璃烧麦：四川地区传统小吃，具有皮薄馅丰、造型美观、荤素兼备、营养丰富的特点。
9、钵钵鸡：以鸡肉为主料，花生酱、芝麻酱、香油等为辅料制成。
10、串串香：以各种蔬菜、肉类为主料，辣椒、花椒等为辅料制成。