在南京威雅学校，「超越课堂的教育」将根系一路向下，从高中一直扎根进幼儿园，创造了十五年一贯制、体系化的户外教育体系。其中既包含以徒步和野外生存为核心的户外旅行，也包括围绕学术主题展开的研学之旅，足迹范围从江浙沪一带的密林山野，远至大洋彼岸的欧美国家。
在幼儿园，老师会向宝宝们科普露营、徒步旅行和户外生活的概念。实践部分则主要来自每月一次的和幼儿园月度教学主题紧密相关的出游旅行。在小学，从一二年级当天往返的迷你徒步旅行，到三四年级尝试在野外帐篷过夜，再到五六年级背负帐篷、睡袋、炉具、路餐等进行长距离的重装徒步，挑战不断升级。
到了初高中，孩子们会在重装徒步和野外露营的基础上，学习更加专业的户外知识，包括地图阅读、户外环境研究，比如哪些植物是可食用的、如何在极端寒冷的天气里生存等等。同时，还会接触更丰富、更具有挑战性的户外活动，例如树上穿越（Tree Top）、滑索（Ziplining）、蹦谷运动（Canyoning）等。
除了户外探索活动，南京威雅「超越课堂的教育」，还包含丰富多彩的学术旅行。表演艺术部、视觉艺术部、工程设计与技术部等各个学部，都会结合教学内容不定期带孩子们进行观摩剧目、欣赏展览、体验前沿科技等活动，感受课堂里的知识是从何而来、又是如何在现实中运用和发展的。今年夏天，体育与运动部还将组织英国足球之旅，曾在英超和英冠多所俱乐部任职教练的老师会亲自带队。未来，南京威雅学校将持续推出更多的研学旅行国际线路！
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