【篇一】在大年初一的晚上，我们家享用了一顿香气四溢、美味可口的家常菜——年夜饭。
妈妈正在烹饪她的拿手好菜——梅干菜烧肉。这道菜不仅是家常菜，更是诸暨这个地方的特色美食。
奶奶忙着烧鸭肉，她那熟练的烹饪技巧让人对接下来的美味充满期待。
二阿姨在准备三门的大闸蟹。她将青蟹劈成两半，然后放入火锅煮熟。加入酱油、黄酒、盐、味精等调料，用中火煮上15分钟即可出锅。
二阿姨还在烧番茄鸡蛋汤。她先打好鸡蛋，搅拌均匀，然后将鸡蛋炒好，再将番茄炒好，最后放入汤中，加入鸡蛋，用小火煮20分钟即可出锅。
最后是红烧鸡翅。妈妈将买来的鸡翅放入锅中，加入酱油、盐等调料。一盆美味的红烧鸡翅便完成了。
菜上齐了，我们迫不及待地开始享用。大家吃得津津有味，抢着吃饭。奶奶笑着说：“别抢了，吃完了再做嘛！又不是没钱！”听完，我们想：太好了，反正吃完了可以再吃，于是个个吃得肚子圆滚滚的。
这顿年夜饭真是太好吃了！
【篇二】大年三十的晚上，有一个众所周知的习俗，那就是全家团圆，一起吃年夜饭。为了准备这顿年夜饭，奶奶早早地进了厨房，忙碌起来。
不一会儿，奶奶便将年夜饭准备好了，一碟碟菜被端上桌，有香喷喷的鸡肉，有让人垂涎三尺的腊肉，有晶莹剔透的生菜，有香甜可口的菜心，还有许多好喝的饮料……今天的菜真丰富啊！
不一会儿，全家人都围坐在饭桌旁，有说有笑，其乐融融。过了一会儿，奶奶说：“饭菜都准备好了，大家快吃吧！”我们大家都拿起筷子，开始吃起来。我拿起筷子，迅速地向那香喷喷的鸡腿夹去，放到自己的碗里。正准备吃时，妈妈小声对我说：“好吃的要先孝敬长辈，这你都不知道？”我听了，马上将那鸡腿夹到奶奶的碗前，说：“奶奶，您吃掉这个鸡腿吧。”说完，我将鸡腿夹进奶奶的碗里。奶奶笑着说道：“乖孩子，你有这份孝心就行了，奶奶不吃，你正是长身体的时候，这鸡腿你吃吧！”说完，奶奶又把鸡腿夹进我的碗里。
通过这次吃年夜饭，我学到了一个道理：有好东西要第一时间孝敬长辈。
【篇三】过年是快乐的，小孩子尤其高兴。我们可以穿新衣，放鞭炮。
除夕的晚上，外面传来阵阵鞭炮声，我在家享用了一顿丰盛的年夜饭。桌子上的菜式丰富多样，有烧鸡、鸭肉、鱼等等。我不由自主地咽了一口口水，想要夹一块鸡腿。爸爸轻轻地拉了拉我的衣服，妈妈瞪了我一眼，我立刻明白了。我立刻给爷爷奶奶夹菜。大家都夸我是好孩子。然后，我夹了一块鸡肉，美滋滋地吃了起来。哥哥笑着说：“小子，别急着吃，好菜还在后面呢！肚子吃饱了，看你一会儿怎么吃。”不一会儿，妈妈端上了最后一道菜——珍珠肉丸。我趁机端起饮料，模仿大人的样子说：“在新年来临之际，我要说几句话。”爸爸说：“别装模作样，有话快说。”我说：“首先祝大家身体健康，工作顺利，万事如意。再祝自己学习进步，全面发展！”
“这小鬼”妈妈假装生气地说。“哈哈哈”我们一家人都大笑起来。
零点的钟声敲响了，鼠年过去了，迎来新的一年——牛年。
【篇四】腊月三十，是我国传统过年吃年夜饭的日子。
我、爸爸、妈妈、奶奶，还有二姨，我们一家人团聚在一起，听着窗外的鞭炮声，看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会。妈妈端上了年夜饭的第一道美食——“炒年糕”。
今年妈妈炒的年糕真好吃！里面加了香菇、肉丝、红萝卜等食材，还放了好多调料。年糕是我平时最喜欢吃的一种食物，这次的年糕尤其美味，我吃得津津有味。哥哥笑着说：“小子，别急，好菜还在后面呢！肚子别撑破了，后面的菜可多了。”
除了这些，桌上早已摆好了十个高脚碗，里面有鸡鸭鱼肉、瓜子果仁、冷盘糕点等，每一样都是精心准备的美味。
今年的年夜饭与往年不同，可能是因为今年妈妈亲自下厨的缘故，我们一家人围坐在一起，欢声笑语，气氛格外温馨。我们开开心心地把菜吃完，享受着团圆的喜悦。
【篇五】今年，我在外婆家过了年，因为外婆家在温州，那里的年夜饭比杭州更有特色。温州人很讲究吃“分岁酒”，又称“年夜饭”。一般从腊月二十四开始，亲戚朋友会轮流请客，聚上两三桌，气氛非常热烈。
这一天，外婆和外公非常忙碌，一大早就开始准备。外婆要为我们准备八个冷菜和十个热菜，温州的冷菜要用红色的高脚碗装着，非常精致喜庆。
首先上桌的是八个冷菜，有海蜇、海螺肉、海鳗鱼、鸭舌、虾干、酱肉等，以海鲜产品居多。第一道热菜是汤年糕，寓意年年高，来年升官发财；里面配有包心菜、鸡蛋等配菜，这个是我特别喜欢的菜，很有嚼劲，甜咸适中。上菜的顺序也很有特色，一般吃完一个热菜，再上一个热菜，像车轮一样轮换着上菜的……吃完后我数了数空盘，一共有十个热菜，号称十全十美。吃完饭后的水果是瓯柑，是温州的特产，有点像桔子和橙子之间的味道，还有一点苦味。瓯柑是外公自己种的，纯天然有机食品，大家都夸外公家的瓯柑好吃。
这天，我过得非常开心，在新的一年里，祝愿家人新年快乐，身体健康！
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