郑州成人大专学校有多所，包括：
1. 郑州成人大专学校包括郑州科技职业学院、郑州信息科技职业学院等。
详细解释如下：
郑州科技职业学院
郑州科技职业学院是一所专注于培养应用型、技能型人才的高等学府。学院设有多个专业，涵盖了工、管、文、艺等多个领域。对于成人学习者，学院提供灵活的学习方式和时间安排，以适应成人学习者的特点和需求。
郑州信息科技职业学院
郑州信息科技职业学院致力于培养信息技术领域的高素质人才。学院紧跟信息化时代的发展步伐，开设了一系列与信息技术相关的专业。对于成人学习者，学院提供大专课程，帮助他们在信息技术领域获得一席之地。
其他学校
此外，郑州还有其他多所成人大专学校，如郑州成人继续教育学院等。这些学校都为社会上的成年人提供了接受高等教育的机会，帮助他们提升技能、增强竞争力。
以上学校都是郑州地区比较知名的成人大专学校，每所学校都有其独特的专业优势和教学方法，为成人学习者提供了良好的学习环境和机会。