七夕节中国人通常吃什么呀

如题所述

在七夕节,中国人会享用多种传统食品,其中最为特色的包括:
1. 巧果:作为七夕的应节食品,巧果又称为七夕果或乞巧果子。它并非水果,而是由面粉、油、糖和蜜制成,形态各异,经过油煎炸而成的小吃。古时的女子在出嫁前,希望通过食用巧果来祈求自己拥有灵巧的双手。因为“巧”与“桥”谐音,人们相信吃巧果能够帮助牛郎和织女在七夕相会,并且实现自己的愿望。
2. 巧芽面:在某些地区,七夕当天会特别制作巧芽面。这里的“芽”指的是绿豆芽,需要提前七天培育,当豆芽长到3厘米时即可食用。将绿豆芽与肉丝一起炒制,加入水煮沸后放入调味料制成豆芽汤,然后将煮好的面条放入碗中,再浇上豆芽汤,就制成了“巧芽面”。
3. 花瓜:七夕节期间,瓜果是不可或缺的。一些手巧的女性会雕刻瓜果成为奇异的形状,或者在瓜果表面雕刻图案,用于拜祭织女和款待客人,这种瓜果被称为“花瓜”。
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