新鲜的柠檬怎么弄成干柠檬片呀?直接晒吗?

如果是直接晒,那现在是冬天阳光不是很充足,怎么办?如果不晒得话还有什么储存柠檬的方法吗?我主要就是要泡水喝的
如果是风干,怎么风干呀?

工业化生产都是烘干,家庭制作一般都是太阳晒干。注意切片时要尽量切的薄一些,这样容易干,现在太阳不好,切的太厚了,还没等晾干就发霉了。如果不多,也可以直接放到暖气片上烘干。风干就是把柠檬片平摊到通风处晾干。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2008-12-26
最好是风干
相似回答