三文治起源于John Montagu。
相关介绍:
sandwich(三文治)本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。
没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。
扩展资料
在西方所有食谱中,任何一种面包或面卷,任何一种便于食用的食品,都可制成三明治。在美国,小面包夹牛肉的“热三明治” 是最常见的营养快餐;夹花生酱和果冻的三明治,是小学生的主要食品
三文治有很多种,在美国,其他用面包作皮的食品也被当成三文治的一种。譬如玉米粉圆饼 tortilla(墨西哥人的主食)、面包卷 bread roll和意大利地道面包敖卡萨包 focaccia。
如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。现今一些类型的三文治太笨重以至不能在一只手里拿著,这样就违反三文治原始的目的,这种三文治必须用刀子和叉子或至少用两只手来吃。在一些国家它总被认为使用利器才能吃三文治。
参考资料来源:百度百科-三文治