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    • 酒圣是谁

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    推荐答案   2014-01-23
    是杜康
    杜康（约公元前十世纪）。相传他是周朝时酿酒术的发明者。被称作酒祖，酒圣。他酿酒采取蒸馏法，其过程大致是：先把粮食作物磨碎，然后发酵，使之成为酒糟，再把含醇的酒糟溶入水中，加热煮沸，造成含醇的蒸馏水，即酒。初制出的酒有糙味，放入地窖醇化三年，取出后清洌甘醇。
    三国时，曹操吟咏出了“慨当以慷，忧思难忘，何以解忧，唯有杜康”的千古绝唱说的也是他。
    希望对你有所帮助。
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    其他回答
    第1个回答  2014-01-22
    应该是杜康吧，大概···
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