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食物里放醋是不是容易坏
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第1个回答 2009-03-13
是蔬菜吗 那隔夜了就最好不要食用了 因为大部分的营养物质已经流失了
气温高的话 是很容易坏 建议尽早使用 最好不要放久 肉类最多放3-5天(放冷藏室的情况下)
再补充一下:烹饪肉类时放适量的醋可以使肉快熟,而且更香
第2个回答 2009-03-13
醋杀菌有一定时效的,放醋的食物隔夜就不要吃了,肚肚会不好受的!
第3个回答 2009-03-14
其实也没有什么咯,想夏天一般吃醋还是抗菌的也,我说是在和食物一起吃哈。
参考资料:
无
第4个回答 2009-03-13
醋是杀菌的,相反而不容易坏!本回答被提问者采纳
第5个回答 2009-03-13
要看是什么东西挖!
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醋会坏
吗
答:
醋会坏
,保质期一般是三年。1、首先,醋的保质期是国家对行业的规定,也是保护消费者权益的一个表现。瓶装醋的保质期一般是在3年左右,饮食中所用的醋按照这个保质期来使用即可。2、但是,醋会随着季节的变化而出现外观上的表现,如夏季温度较高,醋的表现会长醭,需要过滤加热之后才能食用,如果醋已...
做菜时
放醋
,菜
是不是
更
容易变质
?
答:
这个要看菜本身的性质,有的菜如果不放醋,不出味;放醋的菜,在暖和的时候较容易变质
,需要低温保存;最好是做菜一次吃完,不要吃剩菜,而且醋对人体有很多好处的哦
在平时做蔬菜炒锅快达到最高温时,可以
放入醋
吗?为什么?
答:
这个时候
是不
可以
放醋
的,如果这个时候放醋的话,醋很快就会蒸发。
醋
泡大蒜会过期吗?醋泡大蒜多长时间不能吃?
答:
因为大蒜能够杀菌,这已是众所周知的事情,临床上有采用大蒜素作抗微生物治疗的。而
醋
的主要成分是醋酸,也有杀菌的作用,不过食用过多
容易会
造成胃酸浓度上升,有些人吃多了容易造成胃粘膜损伤,胃痛。因此醋泡大蒜并
不是
吃得越多越好的。虽然大蒜对降血脂和预防冠心病以及动脉硬化具有明显的作用,也可...
做排骨汤时
放醋会
破坏破坏汤里的营养吗?
答:
醋
还可以防止
食物中
的维生素被破坏。所以做排骨汤时放些醋好。
用
排骨熬汤是最能摄入排骨中钙质的吃法,不过因为钙以化合物的形式存在,是难溶于水的,在煮炖时
不易
溶出。单纯地把排骨扔进水里熬1-2个小时,得到的排骨汤里面含有较多的是脂肪,我们想要通过排骨汤补钙的想法只是一场美梦。营养专家们...
为什么
醋
对
食物
保鲜
答:
实验证明,一般细菌在醋中浸泡10分钟即死亡,餐具
用醋
浸泡130分钟可杀死引起
食物
中毒的细菌,用醋水溶液可洗净蔬菜水果上残留的农药和放射性尘埃。检测结果表明,醋可保护蔬菜所含维生素免遭碱性介质和氧化破坏。我国日益庞大的老年人队伍中骨质疏松症患者逐渐增多,已引起科学家的极度重视。而补钙则成为当务...
食物里放醋是不是容易坏
答:
是蔬菜吗 那隔夜了就最好不要食用了 因为大部分的营养物质已经流失了 气温高的话 是很
容易坏
建议尽早使用 最好不要放久 肉类最多放3-5天(放冷藏室的情况下)再补充一下:烹饪肉类时放适量的
醋
可以使肉快熟,而且更香
醋放
的时间长了
会坏
吗?如果喝了会
不
会对人体有害。(陈醋放了十几...
答:
1.
醋放
的时间长了
会变质
。所有的
食品
都有其保质期,如果醋出现霉变或颜色变化,这意味着它可能已经变坏,不宜食用。2. 如果喝了变质的醋,可能会对人体有害。
醋中
的沉淀物可能是
食物
残渣或微生物的产物,长期存放后,这些沉淀物可能含有一些有害物质。3. 尽管沉淀物本身大多数情况下无害,它们通常...
放了
醋
的菜,不
容易
馊吗??
答:
夏天菜很
容易
馊,据说
放醋
可以延缓
食物变质
,是真的吗??... 夏天菜很容易馊,据说放醋可以延缓食物变质,是真的吗?? 展开 我来答 4个回答 #合辑# 机票是越早买越便宜吗?湘_宝儿 2007-07-30 · TA获得超过4220个赞 知道小有建树答主 回答量:557 采纳率:0% 帮助的人:455万 我也去答题...
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