醋泡生黑豆要泡多久可以吃?什么时间段吃最好

如题所述

  方法二
  配料:蜂蜜、花椒、八角、枸杞、香叶、6度山西老陈醋
  生泡:优点是效果好,但耗时间,能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
  步骤一:将黑豆洗净,去除里面的杂质,放到通风处阳光下晾干,然后把黑豆倒入玻璃瓶,
  步骤二:再向瓶中倒入山西老陈醋、水、蜂蜜,比例为1:1:0.2,加入少量花椒、枸杞、八角、香叶,煮开晾凉,将洗净的豆子泡入醋液中,泡30天。
  食用方法
  饭后食用1小勺(10粒左右),每天不超过30粒。醋有促进消化的作用,饭后吃的话,可以吸收营养
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