苦荞茶可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

能食，要冲泡几次后变软后食用更佳
五谷杂粮苦荞为王
大山包苦荞，生长于海拔2200米以上的国家级自然保护区“云南昭通大山包自然保护区”。纯天然生长，无任何污染，其营养保健价值是普通苦荞的2-5倍，亦称“黑色食品”。中医认为“黑为水走肾，肾为生命之源，饮食为养，养肾是养生之本。苦荞又是人所共知的“食、药同补”之黄金食品，具一下六大功效：
五谷之王—苦荞的特殊功效：
降血糖:
苦荞中富含的生物类黄酮其主要成份是芦丁（维生素P）。其主要功效是：软化血管，改善微循环，清热解毒、有降血糖、尿糖、血脂、加强胰岛素外周作用。苦荞茶中含有的芦丁成分，对抑制血糖升高有独特之功效。

Answer 2

可以泡着喝。