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饺子粉可以擀面条吗？
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第1个回答 2020-01-06
饺子粉可以擀面条，而且特别劲道
第2个回答 2020-01-06
没问题，筋道还挺好。
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饺子粉
除了做饺子还能做什么
答：
1、饺子粉可以做手擀面
，手擀面的面一定要和硬一点，这样做出来才有劲道，面和好后就是擀面啦，擀成薄厚均匀大概1.5mm的厚度然后切条就可以噢，在炒上一锅酸菜，美味的手工酸菜手擀面就做成了。2、饺子粉也可以包包子，饺子粉里面加入适量的干酵母，加水和面，包子的面要比擀面的面软一些，面和好...
做
面条
要用什么面粉
答：
可以用高筋粉
，饺子粉，麦芯粉。面条讲究筋道爽口，高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。用饺子粉做出的饺子皮嫩滑筋道，不但擀皮时不费力，而且煮饺子时不容易烂，出锅后饺子还不容易粘在一起。麦芯粉最通用。麦芯粉由小麦中心部分的胚乳磨制而成，是精度最高的优质面...
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，手擀面的面一定要和硬一点，这样做出来才有劲道，面和好后就是擀面啦，擀成薄厚均匀大概1.5mm的厚度然后切条就可以了，在炒上一锅酸菜，美味的手工酸菜手擀面就做成了。土豆丝卷饼 做土豆丝卷饼，饺子粉依次加水和成面糊，里面可以加少量的盐这样更劲道一些，面和好后锅内刷油...
水饺
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做
面条吗
答：
实际上，
水饺粉是可以用来做面条的
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做
面条
的是什么面粉 面条用的是什么面粉
答：
做
面条
的是什么面粉1、
可以
用高筋粉，
饺子粉
，麦芯粉。2、面条讲究筋道爽口，高筋粉中面筋含量最高，因此做出的面条最有嚼劲，煮时不易软烂。用饺子粉做出的饺子皮嫩滑筋道，不但
擀
皮时不费力，而且煮饺子时不容易烂，出锅后饺子还不容易粘在一起。3、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中...
手
擀面
#生日面#怎么做如何做好吃
答：
1.准备适量
饺子粉
、一杯冷水，将水分几次慢慢倒入面粉，边倒入水边用筷子搅拌面粉，当面粉成大块雪花状停止倒水。2.此时将面揉成团，水不要加太多哦，面团偏硬为宜。3.揉好的面团 4.揉好的面团入保鲜袋醒面30分钟左右。5.醒好的面再揉融合，用
擀面
杖擀成约5分钱硬币的厚度。6.面皮撒上多一些...
饺子粉
除了做饺子还能做什么
答：
1. 手
擀面
：使用
饺子粉
制作的手擀面，以其筋道口感著称。将面粉和成硬面团，擀成薄片后切割成细
面条
。搭配酸菜等调料烹制的汤底，
可以
成就一碗美味的酸菜手擀面。2. 包子：饺子粉也可以用来制作包子。将干酵母与面粉混合，加水和成软面团，发酵后包入肉馅、萝卜馅或酸菜馅等，蒸制15分钟，即可享用...
什么面粉做
面条
筋道爽滑?
答：
手
擀面
的原料是面粉，用标准粉、富强粉或者
饺子粉
均可。如果能用上好的新疆产面粉，特别是当年新麦碾出的头道
面擀
出的
面条
，则会麦香浓郁，口感筋道，蛋白质含量也会更高。面盆：陶瓷盆、搪瓷盆、金属盆均可。如果用特大号不粘锅，还
可以
避免散面粘在锅沿上，不会留下干面渣。水：自来水即可。
用
饺子粉
做面食
可以吗?
答：
可以
。
饺子粉
是完全可以加工馒头、及烙饼的。只是因为饺子粉多是精粉、或特一粉，质地比较细腻，做馒头是不利于酵母发酵的，做出的馒头也不会起的鼓鼓大大的。而那种质地较粗的特二粉则比较适应做馒头。至于烙饼，是没有什么条件要求的，什么面粉都可以加工到最佳程度。
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