开餐饮店，为了安全，哪些安全措施一定要做到位？

Question

如题所述

Answer 1

开餐饮店，一定要做好:消防安全、通风、食品安全。如果准备开餐饮店，一定要在安全方面做好措施，不能偷工减料，不能因为嫌麻烦就不做安全措施。这不仅是不符合规定的，还对客人的生命安全有威胁，如果发生了什么事，责任也不是你能担得起的。

一、消防措施。消防无论是对于餐饮店还是其他店铺，都是非常重要的，千万不能在这上面开玩笑。况且餐饮店肯定会用到火和电，这两样东西都是非常危险的，所以一定要做好消防措施。在店铺里一定要放置两个灭火器，万一店铺里发生了火灾，才能以最快的时候灭火，把损失降到最小。熟悉掌握各消防器材、设备和设施的技术性能并教育职工正确地使用消防器材，充分发挥消防器材在来火战斗中的作用，及时扑灭火灾。

二、通风安全。开餐饮店肯定会用到天然气，如果有时候员工犯糊涂，忘记关天然气了，天然气泄露，而店子里的通风条件也不好，那么不仅是客人，员工的生命安全都会受到威胁，世界上因为一氧化碳浓度增加而导致中毒的案例不在少数，千万不要因为麻烦而忽略了通风安全。

三、食品安全。作为商家，一定要对你的客人负责，不要使用地沟油，不要为了节约成本就去使用不好的食材，做生意的一定要讲信用，如果你连基本的信用都做不到，那你的生意也就不能长久。

Answer 2

开餐饮店，为了安全，火和电安全措施一定要做到位

Answer 3

食品安全，消毒、卫生、最重要的就是果蔬，果粉要新鲜。

Answer 4

首先肯定要保证食品卫生安全，其实店铺要完善消防安全设施，定期检查电路，燃气灶等设备是否老化。

Answer 5

首先是卫生安全，然后有水电气的安全，其实餐饮行业挺容易发生危险的。