第1个回答 2020-03-14
我喜欢吃花生味的豆瓣酱,还有芝麻酱,因为我觉得芝麻酱吃面条吃菜都好吃
第2个回答 2020-03-14
我觉得黄豆酱好吃,多年来一直都用这样的酱,它 是一种传统的调味酱,是用黄豆炒熟磨碎后再发酵制成,口味偏咸甜,多年做菜焖、炒、拌等各种烹制法方式,浓郁的黄酱香味,拌着面条特别好吃。黄豆酱除了味道好以外,它还具有一定的营养价值,特别是黄豆酱中的脂肪,富含不饱和脂肪酸以及大豆磷脂,具有保护血管弹性和健脑等作用。长年做菜都用,很好用。
第3个回答 2020-03-14
海天黄豆酱就很好吃,做菜也行,蘸东西吃也可以,另外番茄酱沙拉酱豆瓣酱香菇肉酱都很好吃。
第4个回答 2020-03-14
黄豆酱 葱伴侣 都是可以的 因为我是山东人 比较喜欢吃这个口味 当然草莓酱和香菇酱也是蛮不错的
第5个回答 2020-03-14
海天拌饭酱橄榄菜 老干妈这几个都是很常见的,推荐两个稍微小众点的仲景香菇酱长这样,包装有点朴实哈另一个是香其酱,这个知道的好像更少一点,北方可能能见到,价格也很实惠,淘宝也能买到。这个酱抹在馒头上,拌面条也超级好吃 又想起来了一个,花椒酱,应该是花椒叶酱,这个得自制,花椒总是有一种说不出来的香味,我觉得做成酱应该是把它的味道发挥到了极致。开春花椒冒新叶子的时候把嫩的花椒叶薅下来,去掉不好的洗净剁碎,不要太碎,大概一两厘米那么长吧。五花肉切丁,也是不要切太碎,要不吃起来影响口感。葱姜切末切丝都成,我喜欢葱会多放一点。把豆瓣酱挖两勺出来,根据做的酱的量自行增减...