为什么用百吉福的芝士片做芝士焗饭不拉丝呢（用微波炉）

Question

如题所述

Answer 1

用下面的方法做就可以不拉丝了：

1、早餐肠切厚片铺在碗底。

2、打上鸡蛋铺在肠上面。

3、挤上番茄沙司，稍微多一点也没关系。

4、铺满马苏里拉奶酪（或者 2~3 片早餐芝士片也可以）。

5、放入微波炉中，首先中火 3 分钟，然后转最小火 3~4 分钟。然后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上即可。

-- 小贴士 --

1、如果选择那种很咸的腊肠，要注意用量，而且番茄沙司也要减量哦。

2、鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡，所以用了比较多的番茄沙司，请自己平衡味道。不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。

3、马苏里拉奶酪可以用芝士片代替。

Answer 2

芝士片是用来夹面包吃的！融了只会是一片化开的浆…想要拉丝要用马苏里拉芝士！追答

做pizza就是用它！拉丝效果非常好！

追问

那要用多大的火啊

追答

芝士焗饭的话200，放在靠近上火的位置。大概十分钟左右就可以了！

追问

微波炉呢

追答

微波炉还真没试过…发热原理不一样。你试试先两分钟，看化了没有，没化就再一分钟。

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Answer 3

Answer 4

芝士本来就拉不了丝的，你要买奶酪，奶酪片或者干酪才可以的。追问

奶酪片也没有拉丝啊

追答

你放得太少了吧