杜仲猪腰汤的做法 杜仲猪腰汤多久喝一次

如题所述

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第1个回答  2020-12-07
杜仲猪腰汤的做法

猪腰一副,猪瘦肉一斤,杜仲30克、芡实米30克、甜玉米一根、铁棍山药两根、食盐适量、姜片适量、适量的醋。

把所有的食材清洗干净,然后把芡实米洗净控水,杜仲切成小块备用,猪腰去掉中间的臊线,然后把瘦肉切块儿,准备少许的姜丝,锅内加入适量的水烧开,把猪腰、猪肉和僵尸一起下锅,倒入适量的料酒用大火烧开,然后把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水。

把砂锅里面放入适量的水,把茯苓和杜仲、芡实米、锅内,再加入食材,放入几滴白醋,用大火烧开以后转成小火慢炖,大概炖两个小时左右,这个时候加入甜玉米和山药,大概炖40分钟左右,放入调味品即可出锅。

杜仲猪腰汤的烹饪技巧

1.购买食材一定要注意挑选,尽量挑选新鲜的食材,购买药材的时候去专门的药材商店购买,烹饪的时候注意药材适量,过多的药材会使汤变味,加水尽量一次性加足。

2.烹饪之前注意把食材和药材都清洗干净,食材的比例也要注意,调味品尽量不要多放,过多的食用盐和味精对身体是不好的,火候的掌握也是很重要的,注意一定要勤看着锅,避免干锅,那样就是得不偿失的事了。

杜仲猪腰汤的禁忌人群

适宜人群:适用于体质虚弱,经常感觉腰膝酸软无力,头晕眼花,高血压,抵抗力低下,妇女,老人。

禁忌人群:阴虚火旺的人要谨慎食用,高血指,糖尿病,心血管疾病的人,需要尽量注意少吃或者不吃。

杜仲猪腰汤是一道有保健功效和治疗功效的汤,他的做法比较简单,食材也好买,烹饪方法简单,容易上手,所以我们在没事的时候做一道这样的汤和家人分享一下,是非常值得的事情,既可以让家人享受到美味的汤,还可以给大家带来健康。本回答被网友采纳
第2个回答  推荐于2020-04-05
杜仲猪腰汤的做法
做法一
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。

做法二
1. 杜仲去粗皮;
2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净;
3. 猪腰去脂膜,切片;
4. 把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。本回答被网友采纳
第3个回答  2017-03-01
  病情分析:
  【杜仲;理气补血,归肝、肾经。】【猪腰子;理气补血,归肝、肾经】
  指导意见:
  杜仲炖猪腰子有一定的效果。但效果不大,可当调理使用。有壮腰补肾,活血通络的功效。以身体症状决定。
  杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等,再加些红枣,这样香气就能抵消部分中药的苦味了。把猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
​  杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
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