一般用100°热水，对于胚芽细嫩的可以用90°左右的热水。
4种冲泡法及效果比较：
①用小锅将水煮开，加入花茶，转小火再煮一分钟左右。然后将花草茶倒入茶壶中，茶色转浓即可饮用。茶香释放最浓，较费时、工作繁复。
②将花茶放入茶壶，直接冲入沸水。花茶会迅速舒展，立刻散发香气，但容易使花、茶碎掉，有碎屑。
③先放入半壶热水，再放花茶，再注满热水。茶汤较干净，但因花草舒展较慢、茶色会淡一些。
④壶内盛满热水，再把花茶放入浸泡。可保持花草形态完整，另外可浸久一些（此时花草舒展最慢，茶香更清淡）。不管采用哪种泡法，冲泡后，要将花茶静置2至3分钟，才能释放出成分和花茶香。饮用时，不建议加蜂蜜、柠檬、鲜奶等，会破坏花茶的天然气味。
4种冲泡法及效果比较：
①用小锅将水煮开，加入花茶，转小火再煮一分钟左右。然后将花草茶倒入茶壶中，茶色转浓即可饮用。茶香释放最浓，较费时、工作繁复。
②将花茶放入茶壶，直接冲入沸水。花茶会迅速舒展，立刻散发香气，但容易使花、茶碎掉，有碎屑。
③先放入半壶热水，再放花茶，再注满热水。茶汤较干净，但因花草舒展较慢、茶色会淡一些。
④壶内盛满热水，再把花茶放入浸泡。可保持花草形态完整，另外可浸久一些（此时花草舒展最慢，茶香更清淡）。不管采用哪种泡法，冲泡后，要将花茶静置2至3分钟，才能释放出成分和花茶香。饮用时，不建议加蜂蜜、柠檬、鲜奶等，会破坏花茶的天然气味。
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第1个回答 2014-03-08
95度追问
请问首泡多长时间最好？
追答洗叶后？
追问恩对洗过之后
追答几分钟就行，没记过时，看汤色
追问一般什么样的汤色好？
追答茉莉花茶，也有很多种，常喝的茉莉毛峰是清澈的褐黄色
追问
这种汤色正常吧
追答差不多
本回答被提问者采纳第2个回答 2014-03-08
80度追问
请问首泡多长时间
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