这个鱼罐头没有拉环，怎么打开？

Question

 

Answer 1

准备工具：菜刀、罐头。共分为3个步骤，以下是开罐头的详细操作：
1、刀根置于罐头盖最边缘处。刀根是刀刃上最厚的部位，确保刀子稳定不滑动。
2、移动刀子压出破洞。当压开一个小孔后，贴着边缘移动几厘米，用同样的方法接着开孔。
3、不断继续，直到绕着罐头盖开一圈的孔即可打开。

Answer 2

没有拉环用开罐器打开。

罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却，或无菌灌装，达到商业无菌要求，不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品，罐头食品制作有两大关键特征：密封和杀菌。

罐头可分为肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类及其他类。罐头具有保留了新鲜原料的营养及环保与节能等优点。

由此不难看出中国罐头行业发展是非常迅速的。从其发展趋势来看，中国罐头行业是中国传统的出口产业，也是目前食品工业最重要的出口产品。

中国已经成为世界主要的罐头生产和出口国之一。近几年，在国内外市场需求拉动下，罐头行业呈现持续稳定增长的态势。

在罐头行业发展的同时，行业也存在一些问题。罐头出口产业附加值不高，出口经营单纯依靠量大价低；有的企业随意降低质量标准；违规使用添加剂；产品同质化情况比较严重。

成本变数较大，罐头原料和空罐价格明显上涨等等，针对这些问题行业出台了一些措施包括改变增长方式；加强原料管理；坚持品牌战略等等，取得了很好的效果。

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