自酿啤酒设备酿造出来的啤酒为什么会出现浑浊

如题所述

啤酒浑浊,应该是从发酵罐直接打出来的鲜啤酒,因为发酵罐自带压力,导致部分没有沉淀,存在悬浮,导致浑浊,不想饮用,及时排渣,也可以从根本上改善,比如用第三代德驿啤酒设备糖化罐,自带的过滤做的比较好,开店还是选择好设备,比较啤酒靠口味,靠回头客
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第1个回答  2019-10-25
自酿啤酒酿造的啤酒浑浊是因为:自酿啤酒在酿造的过程中,用纯麦芽制作,不添加任何辅料,制作成熟的自酿啤酒是不经过高温杀菌和过滤的,里面含有丰富的活性酵母,不过滤,不杀菌的纯天然原麦汁自酿啤酒,所以自酿啤酒会出现浑浊的现象。
第2个回答  2018-01-23

小型啤酒精酿设备一般是不带过滤设备的,而精酿啤酒就是指带有一定浑浊的啤酒原浆,有浑浊是正常现象,普通的过滤那是糖化的过滤麦汁设备,解决不了发酵液的浑浊问题。需要安装硅藻土过滤机。山东为泽精酿啤酒设备专业提供啤酒设备,原料,及相关技术支持。

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