自酿红葡萄酒，二次过滤后装入矿泉水瓶，存放十天后，打开盖子有气体出，而且象可乐，雪碧一样有气泡向上

自酿红葡萄酒，二次过滤后装入矿泉水瓶，存放十天后，打开盖子有气体出，而且象可乐，雪碧一样有气泡向上冒，估计有三分钟时间才停止，请问酒坏了吗？

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推荐答案 2015-07-21

不是这是酵母菌的无氧呼吸把葡萄糖转化为酒精和二氧化碳气泡就是二氧化碳

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