如题所述
一些公司不给签劳动合同且离职不发工资的,劳动者可以通过与公司协商、申请调解、仲裁、提起诉讼等方式来要回工资,且在公司逾期不签约的情形下,可以要求其支付最多不超过十一个月的每月双倍工资。
《劳动合同法》第八十二条,用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。