番茄蘑菇鸡腿扒
没胃口最适合吃番茄口味的了！酸酸甜甜的酱汁牢牢裹住肉质紧实的鸡腿扒煸炒过的口蘑口感厚实鲜美不输肉用简单的食材就能拥有的快乐不说了 我要开动啦！
食材：
鸡腿 西红柿1个 小番茄（装饰用不影响口感）口蘑 蒜末
番茄酱 糖1勺 黑胡椒 生抽
做法：
1、鸡腿去骨断筋（用厨房剪），生抽、黑胡椒腌制
2、西红柿表面划十字花刀，用热水开烫五分钟去皮切块
3、平底锅倒油将鸡腿扒皮朝下煎，两面煎香
4、鸡腿拨到一边倒入口蘑炒香，倒入西红柿和蒜末炒出沙，加入番茄酱、糖和适量清水（番茄酱有咸度不用加盐）
5、倒入小番茄并大火收汁，开吃！
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