每年11月至次年3月是心脑血管病猝死的高峰期，今年又是60年一遇的大寒天气，高血压、冠心病等心脑血管问题将面临更加严峻的考验，怎么办？越早控制血脂，心血管干净不生病，有效降低心肌梗塞及脑中风！今天给有心血管问题朋友4种食物。这个冬天大家都喝一喝，一个冬天后，心血管就可以很通畅！
1、苦荞是种粗粮食物，被称为血管里的“清道夫”。里面包含丰富的芦丁是降血脂、稀释血液粘稠的重要成分。芦丁能软化血管，加强血管弹性，还能增进血管排泄出垃圾。苦荞茶里面包含的黄酮类成分，最主要含量是芦丁。芦丁成分占总黄酮70到90%。芦丁也被称为维生素P、芸香甙，它可以减少毛细血管的脆弱性并能改善微循环。
2、山楂是一种很普遍但是价值却很高的食物，有防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管等作用。山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除多余垃圾毒素，让血液在血管中畅通无阻。
3、在农村，乎家家户户都种玉米，但却忽略了玉米身上最值钱的一个小物件。那就是玉米须，不但能能抗癌、降三高、防动脉硬化，而且对除湿效果特别好。
4、罗布麻茶含有芸香苷，类似于维生素P活性，能保持或恢复毛细血管的正常抵抗力，增强血管的柔韧性和弹性，能降低血清胆固醇，防止脂肪在血管壁中沉积。茶叶中的单宁酸能抑制血压升高，并对高血压患者的血压进行降低的作用。罗布麻茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂。
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1.深海鱼
说到预防心脑血管疾病，不得不提到欧米伽3脂肪酸。ω-3脂肪酸表现出降低死于心血管疾病风险的趋势，而且能有效的降压和扩张血管。78%的ω-3脂肪酸取自海产品，每周吃4次以上手掌大小的深海鱼，如金枪鱼、三文鱼、鲭鱼等，就能起到预防脑卒中的效果。但是ω-3脂肪酸不宜火烤，所以蒸、煮是最健康的烹调方式。当然，很少有人能坚持吃深海鱼，特别是老人家，为了方便，可以备一瓶自然拥有浓缩鱼油在家，随时补充欧米伽3，就有效调节三高，保护心血管。
2.杏仁
坚果一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对预防疾病有极好的功效。而对于中老年人来说，食用杏仁对心血管更加有利。研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加，对中老年人维持体重大有帮助，同时还能控制人体中的胆固醇，显著降低慢性病的发病危险。
3、西红柿
西红柿是番茄红素最主要的来源，番茄红素不仅具有很好的治疗功效。对心血管也有一定的保护作用，而且对男性前列腺也有一定的作用。
4、大豆
大豆是人们最常见的食物之一，而豆浆也是大多数人的早餐必选。大豆富含丰富的优质蛋白，很容易被人体消化吸收。经大豆提炼出的大豆异黄酮，在降低血液胆固醇、提高骨密度方面都有一定的成就。另外，营养师提出，经常食用大豆产品，对男性性生殖力也有一定的帮助。
5、牛奶
人一旦缺钙，骨骼就会不健康，而对于中老年来说，缺钙是常有的事，所以老年人或多或少都有关节上的病痛。牛奶中富含蛋白质和钙质，不仅能增加肌肉还能健骨。年龄增大，对于钙质的需求量上升，每天都应喝点奶。
6.燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦中的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，降脂降糖，也是人们最常吃的养生食品。研究显示，每天只要吃3克燕麦就能让血液中的胆固醇下降5—10%。本回答被提问者采纳
每日坚果，健康养生
预防老人心血管疾病的方法：
营养均衡，应根据身体需要补充营养物质；
所摄入的食物需与其营养供应和热量消耗相平衡，避免过于肥胖。对此，应控制糖类和脂类的摄入，以免血糖、血脂等过高。
心血管疾病者不能吃的太咸；
低脂饮食，肥肉、五花肉、黄豆炖猪脚、鱿鱼、动物内脏要尽量少吃；
油尽量用植物油，比如花生油、橄榄油、亚麻籽油等。
适当的运动，老年人建议轻运动，包括散步、打太极拳，每天1小时分次进行，根据个体病情和身体状况进行；
需注意控制高血压、高血糖、高血脂；
平时可多吃西洋参：保护心血管系统
吃大豆卵磷脂：卵磷脂可以乳化、分解油脂，能将附着在血管壁上的胆固醇和脂肪乳化成微 粒子，使之溶于血液中运回肝脏而被代谢。起到软化血管、改善血清脂质，清除过氧化物，预防心血管疾病。
1. 热能比例要合理,西方国家例如美国，目前居民的膳食中，由碳水化合物、脂肪和蛋白质提供的热能分别占热能的40%、42%、12%，而我国则三者的比例分别为60%～70%、16%～20%、10%～14%，从预防冠心病的角度看，我国人民的膳食构成比较合理。
2.减少饱和脂肪酸的摄入量，增加多不饱和脂肪酸的摄入量.前者动物脂肪中含量多，后者植物油中含量多并有降低胆固醇的作用。常用的菜籽油、豆油、花生油、麻油、玉米油、葵花籽油等，富含不饱和脂肪酸。动物脂肪，如肥肉、猪油、乳制品(全乳、乳脂、奶油、乳酪)等，则富含饱和脂肪酸。
3.适当限制胆固醇每日从食物摄取的胆固醇以<300mg(300mg的胆固醇约相当于2两肥肉，或4两瘦肉，或1个鸡蛋中的胆固醇的量)为宜，对合并高胆固醇血症者则宜<200mg。
4.多吃粗粮、蔬菜、瓜果粗粮较精白粮具有更多的食物纤维、维生素和有益的微量元素。瓜果类食物富含维生素、无机盐等，尚含有果胶，能降低血脂，因此冠心病患者在饮食调配上可适当增加这类食物。
5.经常食用降低血脂的食物.如香菇、大蒜、豆角、芸豆、毛豆、黄豆、红小豆、淡菜、核桃仁、大葱、扇贝、对虾、甲鱼、豌豆、花生仁、木耳、洋葱、海带、紫菜、蚕豆等。他们通过人体试验，证实能降低血脂。
6.其他伴有心律失常的患者必须戒烟，慎饮浓茶，禁用咖啡。
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