鱼有多做法，比如红烧鱼和清蒸鱼，你在家里怎么做的？

Question

如题所述

Answer 1

鱼的做法多种多样，除了清蒸和红烧还有很多好吃的做法，比如水煮鱼，糖醋鱼，酸辣鱼，干锅鱼，火锅鱼，黄豆酱焖鱼等等。

Answer 2

鱼有很多种做法，比如红烧鱼和亲人鱼，你在家怎么做？我在家一般都是直接用焖的。

Answer 3

我在家做的比较多的应该是红烧鱼吧，因为红烧鱼相比来说要好做比清蒸鱼的话要好做一些，所以我是比较喜欢做的。

Answer 4

烧鱼，葱姜，料酒腌制15分钟，起锅烧油放入豆瓣酱，生姜，花椒炒香以后加入腌制好的鱼，然后加水闷煮五分钟就可以了

Answer 5

一般我们家做鱼的时候一般都是会进行清蒸，一般最简单的在鱼里面放上生抽盐，味精，白醋，葱，姜，蒜，放到锅里面进行焖煮即可。