主料：大米300g、红豆100g
辅料：白糖适量、糯米100g
1、主料：大米、红豆辅料：白糖、糯米。
2、红豆洗净，在清水中浸泡3小时以上。
3、加水倒入汤锅中。
4、煮开后转小火，一直煮到豆子熟即可。
5、把大米，糯米放在一起。
6、淘洗干净。
7、加入电饭锅，再放入刚才煮好的红豆，倒入煮红豆的红汤，如果刚才煮豆子的汤不够用了，再加入一点清水就可以了，放入水的量跟平时蒸饭是一样的。
8、盖上电饭锅的盖子，按下煮饭档。
9、等待红豆饭煮好即可。
10、把煮好的红豆饭趁热加入白糖，拌均匀即可。
11、成品。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-03-29
主料：大米250g、腊肠3根、土豆1个、青豆1把。
辅料：油盐适量、小葱末适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量。
香肠土豆焖饭的做法
1、将米洗净后倒入电饭煲中，按电饭煲的指示水量加入适量的水。如下图：
2、按下电饭煲表面上的“煲仔饭”功能键，时间长为42分钟。
3、准备好其他配菜：香肠，土豆切成丁，青豆备用。
4、锅中放少许油，下入香肠丁煸炒。
5、煸炒微微出油后，下入土豆丁和青豆干一起翻炒。
6、青豆变色后加入盐和胡椒粉调味，将炒好的配料盛入碗中。
7、这时煮饭的时间过半，将炒好的配菜倒入，再盖好继续煮。
8、煮好后，打开盖，加入适量的蒸鱼豉油搅拌均匀。
9、再沿着电饭煲边倒入少许橄榄油。
10、再按下电饭煲加热功能键。
11、煮好最后拌入小葱末即可。
12、盛入碗中。
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