俗话“桃养人、杏伤人”，这种说法是真的吗？“桃养人，杏伤人”的说法多出自中医。中医认为，桃子性温，很少有人吃了不舒服；杏性热，酸甜可口，很多人都有吃多了杏就上火的经历。所以这个说法主要是强调水果吃多了对身体的危害。经常吃桃子会有哪些好处？适量经常吃桃子对身体有好处。含有膳食纤维和果胶，能刺激食欲，促进消化，通便，清除肠内垃圾，美容养颜，减肥。含有铁元素，能促进血红蛋白再生，增强造血功能。适量经常吃桃子对身体有好处。桃子含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素、胡萝卜素、微量元素等成分，能补益气血、滋阴生津。
含有膳食纤维和果胶，能刺激食欲，促进消化，通便，清除肠内垃圾，美容养颜，减肥。含有铁元素，能促进血红蛋白再生，增强造血功能。比如桃子吃多了也容易上火。如果热体质的人出现口干、口渴、咽痛等上火症状，也要少吃桃子。所以不存在哪种水果能吃，哪种水果不能吃的问题。关键是怎么吃。杏通常分为食用杏、仁用杏和观赏杏三大类。中国大约有1500种。食用杏主要用于生食。根据果皮和果肉的颜色，可分为黄白色、黄色和红色，可供选择。但是一些用于绿化的观赏杏一定要避免，以免中毒。
此外，杏子必须成熟，果肉才会多汁，酸甜可口。如果它们没有完全成熟，就会太酸，不仅腐蚀牙齿，损害人体的钙，还会刺激胃酸分泌，诱发胃肠疾病。对于一些特殊人群，吃杏子要注意。杏的升糖指数在57左右，属于中等升糖指数的水果。对于糖尿病患者，在血糖控制良好的情况下，可以适当吃1 ~ 2个。如果血糖控制不好，就要少吃。小孩、老人、孕妇等肠胃不好的人要少吃，否则容易出现腹泻等消化不良。此外，还容易因热生疮。平时有内热的人要慎重食用。经常吃桃子的人可以强身健体，增肌美容，阳虚肾虚的瘦弱者可以用几个新鲜的桃子，和大米一起煮成粥，往往有增肌悦色的作用。
即使你吃新鲜的甜杏仁，甚至有些人吃杏的时候，也是吃新鲜杏仁里面的杏仁。它们或多或少都会含有氰苷。如果产生氢氰酸，容易诱发中毒。这也是告诉你，吃杏子要注意每天吃杏子的量，每天水果总量不要超过350g，这样才能明确自己每天吃杏子的量。在中国营养学会上，建议一天吃够五大类，分别是红薯、坚果和豆类、鱼、蛋和奶、蔬菜水果、畜禽肉。更是“养”，保证身体能吃下至少25种食物。