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请问草鱼和什么一起炖好吃又简单
如题所述
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推荐答案 2022-11-02
1、红烧草鱼:用葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油把处理后的草鱼腌制5小时。裹上面粉后炸致金黄色。
2、炖草鱼的时候,草鱼要挑新鲜的,煮时火候不能太大,准确掌握时间和火力。火力小,时间不够,鱼肉易腥且不熟;火力大,或超时鱼肉脱水严重,肉质老。
3、鱼胆有毒不能吃。
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草鱼
怎样
炖好吃
营养美味
答:
草鱼好吃的炖法2:苹果炖鱼 ·
;配 料: 苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。·操 作: 1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。2、烧锅下油,放入姜片、鱼块...
草鱼
怎么
炖好吃
做法
答:
1、
苹果
去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡洗干净,生姜去皮切片。2、烧锅下油,放入姜片、鱼块,用小火煎至两面稍黄,倒入绍酒,加入瘦肉片、红枣,注入清汤,用中火炖。3、待炖汤稍白,加入苹果瓣,调入盐、味精、胡椒粉,再炖20分钟即可出锅食用。炖时...
草鱼和什么一起炖好吃
答:
主料
草鱼一
条猪五花肉100g辅料葱适量姜适量蒜适量盐适量糖适量醋适量老抽适量白酒适量 步骤
炖草鱼
的做法步骤11.鱼洗净,切段,肉切片,葱姜蒜切段 炖草鱼的做法步骤22.锅中加油,放入肉片,炒出油 炖草鱼的做法步骤33.放入葱姜蒜,炒出香味 炖草鱼的做法步骤44.放入鱼,煎至鱼肉变白 炖草鱼的做法...
草鱼
除了红烧之外,还有
什么
其他
好吃
的做法?
答:
草鱼炖腐竹是一道很好吃的美食
,可能很多人都没吃过,不过我家倒是经常做。这一道家常菜做法简单,味道也很不错。草鱼配上腐竹一起炖,腐竹入味绵软,鱼肉又香又好吃,不管是下饭还是下酒都是很不错的选择。今天就把这一道美食的做法分享出来,希望大家喜欢,嘴馋的可以先收藏起来,有空试一下哈。【...
家常
炖草鱼
怎么做
好吃又简单
答:
家常
炖草鱼
的做法 草鱼背部切花刀不切断 配料葱、姜、花椒粒、干辣椒、桂皮、八角 锅中下菜籽油、如果有五花肉片直接加入炒香(家里没有啦)就直接加入配料、葱、姜、花椒粒、八角、桂皮、干辣椒 接着加豆瓣酱、生抽、蚝油炒20秒加入清水 放入鱼、加入一勺猪油(有五花肉这一步可以省略)加入料酒、...
草鱼炖什么
汤
好吃又简单
草鱼炖汤
的烹饪方法
答:
1
、可以做冬瓜
草鱼
汤,
简单又好吃
。2、材料:冬瓜500克,
草鱼
250克。调料:料酒、盐、葱段、姜片、猪油、鸡汤各适量。3、草鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。冬瓜去皮、瓤,洗净,切块。4、锅上旺火,注入鸡汤,放入草鱼、冬瓜、料酒、盐、葱段、5、姜片、油,烧开后,撇净浮沫,改用小火,煮至鱼熟烂,...
白萝卜
炖草鱼
的做法
好吃
有营养,鱼肉香嫩,汤白萝卜清脆下饭,制作...
答:
步骤一、
草鱼
洗干净、切成块 步骤二、萝卜切成薄片 步骤三、小葱切好备用 步骤四、切好的鱼腌制15分钟(姜、小葱、生抽、生粉、盐、蒜、胡椒粉)步骤五、起锅热油;草鱼放进去两面煎黄,煎的时候适当放一些盐、煎好的鱼放在一旁 步骤六、加入适当的猪油加入水(放
一块
姜去腥、大葱三节)煮开 步...
草鱼
怎样
炖好吃又简单
答:
草鱼怎样
炖好吃又简单
共有4步。草鱼可以做番茄
草鱼
汤、冬瓜草鱼煲、啤酒
炖草鱼
。以下是番茄草鱼汤的具体操作步骤:操作/步骤 1、切成薄片 草鱼去黑膜,洗干净切成薄片,加入盐、胡椒粉、生粉抓匀,淋少许色拉油拌匀。2、洗净切块 番茄洗净、切块。3、倒入番茄 锅里下少许油,小...
草鱼和什么一起炖好吃又简单
答:
1
、红烧草鱼:用葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油把处理后的草鱼腌制5小时。裹上面粉后炸致金黄色。2、
炖草鱼
的时候,草鱼要挑新鲜的,煮时火候不能太大,准确掌握时间和火力。火力小,时间不够,鱼肉易腥且不熟;火力大,或超时鱼肉脱水严重,肉质老。3、鱼胆有毒不能吃。
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