你对转基因食品怎么看？

Question

如题所述

Answer 1

转基因食品的看法具体如下：

转基因食品的利

转基因技术可以跨越物种之间的界限，不但可以把不同植物的基因进行组合，而且可以把动物的基因甚至人的基因组合到植物里去，例如，科学家认为北极鱼体内某个基因有防冻作用，于是将它抽出，再植入番茄内，制造出了耐寒番茄的新品种。

通过转基因技术可培育高产、耐贮藏、高营养、抗病毒、抗虫、抗寒、抗旱、抗涝、抗盐碱、抗除草剂等特性的新品种作物。

通过基因的转变，减少了农作物对农药、化肥和水的依赖，降低了农业成本，大幅度地提高了单位面积的产量，极大地缓解了世界粮食短缺的问题，同时大大改善了食物的营养，提升了食物的品质。

从1983年世界上最早的转基因烟草诞生，到1994年在美国批准上市的延熟保鲜转基因西红柿，转基因食品的研发迅猛发展，产品品种及产量也成倍增长，同时有关转基因食品的问题也日渐凸显。

转基因食品的弊

破坏生物多样性，影响生态系统由于导入新的外源基因，转基因作物增强了生存竞争和繁殖能力，使其在生长势、越冬性、耐受性、种子产量等方面，都强于亲本或野生种，将会迅速地成为新的优势种群，取代本土作物；同时还可能通过基因“漂流”而影响其他物种。